Pequeños
Productores Olivícolas del departamento Arauco propician reunirse con el
Ministerio de Producción por el precio de las aceitunas y la falta de insumos
para procesar el producto. La propuesta se conoció en el marco de la Asamblea General
de la Federación Riojana de Cooperativas Autogestionadas (FERCOA) realizada el
último sábado en la ciudad capital de La Rioja. AUDIO
El bajo precio al que los
industriales reciben la cosecha de aceitunas y la falta de insumos para
procesar el producto ponen en riesgo la producción de los pequeños productores olivícolas.
Desde de la Cámara de Pequeñas Productores buscan reunirse con el Ministerio de
Producción, así lo confirmó Leonardo de la Fuente, vicepresidente de la Cámara de
Olivicultores Tradicionales de Aimogasta en dialogo con LA BOCONA.
Actualmente el precio de la
aceitunas ronda los cinco pesos por kilogramos. Desde el sector plantean que
este importe es irrisorio para sostener siquiera la atención de la finca dado
los gastos de mantenimiento que esto demanda. “Solo el cosechero se lleva de
ese monto un peso con cincuenta dejándole a los productores tres con cincuenta
para mantener la producción y sobrevivir” explicó de la Fuente.
A este contexto desfavorable,
ya histórico de devaluación de precios generado
en gran medida por los grandes industriales, se le suma para aquellos que
logran hacer el paso de procesar parte de la producción, el hecho de no poder
acceder a insumos claves; estos son: soda caustica y acido acético, productos
cuya venta y manejo están controlados
por el Estado por estas asociados a la producción de cocaína, sin embargo los
productores industriales parecieran no tener problemas para acceder a ellos, lo
que de hecho es una ventaja competitiva que favorece la concentración.
En estas condiciones se hace
imprescindible la intervención del Ministerio de Producción para regular y
asistir a productores de nuestra provincia. Desde la Cámara se muestran optimistas
al respecto ya que cuentan con todos los canales legales para acceder a
soluciones.
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