El
municipio de Capital realizó un taller para los beneficiarios del programa
Huertas Familiares y Comunitarias en las instalaciones de la Secretaría de
Desarrollo Social y Humano. El mismo continuará el viernes 27 y seguirá hasta
fin de año.
Desde la Subsecretaría de
Desarrollo Social y Humano y la Dirección General de Programación Social
informaron que el objetivo de este taller es capacitar y dar a conocer las
técnicas, cuidados y procedimientos con los que se puede trabajar en las
distintas huertas que las familias ya han construido en sus hogares con el fin
de que la siembra se realice de manera correcta y puedan aprovechar al máximo
los vegetales obtenidos.
Por su parte la
subsecretaria de Desarrollo Social y Humano, Patricia Carbajal, destacó la
importancia de este programa pues “a través de él, las familias no solo reciben
el material para sembrar sus propios alimentos sino que también aprenden sobre
la importancia del consumo de verduras frescas y de una alimentación
balanceada. Las semillas se entregan a las familias quienes siembran y cuidan
las huertas puesto que también es una ayuda a la economía de cada hogar”.
Cabe destacar que a través
de este programa se hace entrega de semillas a todas las familias beneficiarias
con el fin de que las mismas puedan basar su dieta en una alimentación sana y
consumiendo verduras que ellos mismos siembran. Además, se realizan charlas
informativas sobre nutrición y formas de cocción de los vegetales que se
obtienen.
El taller continuará este
viernes 27 y durará hasta fin de año.
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